Saine alimentation

4 choses que vous ignorez peut-être à propos des probiotiques

Du kimchi au kombucha, la confusion règne autour de la fermentation et des «bonnes» bactéries. Voici des éclaircissements.

Ce que vous devez savoir à propos des protéines végétales

Vous cherchez des aliments sans viande ni produits laitiers pour combler vos besoins en protéines? Voici d’excellents choix d’origine végétale qui peuvent vous aider à rester en forme et en santé.

Conseils pour vos achats aux marchés de producteurs

C’est la saison des marchés de producteurs. Voici quelques conseils pratiques qui vous aideront à choisir les produits les plus frais, au meilleur prix.

Comment se protéger contre la salmonellose

Des craquelins au fromage et des croquettes de poulet ont récemment fait l’objet de rappels en raison d’un risque de contamination. Voici comment prévenir les maladies d’origine alimentaire.

Alimentation saine : Des résolutions du Nouvel An que vous pourrez tenir

Vous êtes déterminé à manger mieux cette année? Certaines des résolutions les plus courantes en matière d'alimentation ne sont pas faciles à tenir. En voici trois que vous pouvez oublier… accompagnées de nos solutions de rechange.

Vivre avec le diabète : Comment bien manger sans dépasser son budget

Si vous êtes diabétique, vous pouvez planifier vos repas sans vous ruiner. Un minimum de planification peut vous permettre de maximiser votre budget.

Comment détecter le sucre ajouté dans les aliments

Le sucre ajouté représente un risque pour la santé et les Canadiens doivent à tout prix en réduire leur consommation. Mais comment savoir si les aliments en contiennent et éviter d’en manger?

10 super aliments pour l’humeur

Découvrez 10 aliments à mettre plus souvent au menu en raison de leurs bienfaits sur notre humeur et nos fonctions cognitives.

Comment décoder l’étiquetage des aliments

Yogourt «faible en gras». Pain de «grains entiers». Soupe à «faible teneur en sodium». Huile de cuisson à «faible teneur en cholestérol». Confus par les étiquetages des aliments et les allégations qu’on y lit? Voici comment lire entre les lignes.

Cinq trucs pour comprendre les étiquettes sur les aliments

Vous consultez les étiquettes sur les aliments mais vous avez du mal à vous y retrouver? Voici cinq mots-clés à surveiller.