Bien manger et alimenter son corps : par où commencer?
Vous aimeriez manger mieux, mais vous ne savez pas par où commencer? Voici 5 conseils pour obtenir les nutriments dont votre corps a besoin.
Vous aimeriez manger mieux, mais vous ne savez pas par où commencer? Voici 5 conseils pour obtenir les nutriments dont votre corps a besoin.
Vous souhaitez améliorer votre santé? Commencez par votre alimentation.
De bons choix de nourriture et de boisson sur une base régulière peuvent vous aider à avoir une bonne santé générale. Et à vous sentir bien.
Il n’est pas simple de changer son alimentation. Plutôt que d’apporter de gros changements, essayez de petits gestes à la fois. Vos chances de réussite seront plus grandes. En vous prouvant à vous-même que vous êtes capable de réussir quelque chose, vous augmenterez votre confiance en vous. Cela vous aidera à soulever les obstacles.
Voici 5 conseils pour manger santé :
1. Remplissez la moitié de votre assiette de légumes et de fruits à chaque repas et collation
Les fibres, les vitamines et les minéraux sont essentiels pour la santé. Et les fruits et légumes en sont remplis. Le guide alimentaire canadien recommande d’en consommer de 7 à 10 portions par jour.
Cela comprend les fruits et les légumes frais, surgelés ou en conserve. Choisissez des légumes en conserve contenant peu ou pas de sel ajouté. Égouttez et rincez ceux qui contiennent du sel pour réduire leur teneur en sodium. Choisissez des fruits en conserve contenant peu ou pas de sucres ajoutés.
Vous avez de la difficulté à consommer de 7 à 10 portions de fruits et légumes par jour? Essayez d’en ajouter à un ou deux repas par jour, puis ajoutez-en plus au fil du temps. Voici quelques idées :
2. Mangez suffisamment de protéines
Les protéines sont les principales composantes des structures de notre corps. Elles sont nécessaires à la croissance et à la réparation des cellules des muscles, des tendons, de la peau et des ongles. Le corps utilise aussi les protéines pour fabriquer des enzymes et des hormones qui sont à la base d’importantes fonctions du corps.
La plupart des adultes ont besoin d’environ 0,8 gramme de protéines par kilo de poids corporel. Ce chiffre dépend toutefois de l’âge, du sexe, de l’état de santé et du niveau d’activité physique de la personne.
Si vous cherchez à augmenter votre apport en protéines, voici des suggestions :
3. Choisissez des grains entiers
Les céréales entières et les aliments de grains entiers peuvent réduire vos risques de développer des maladies telles qu’une maladie coronarienne, un cancer ou le diabète. Lorsque les grains sont raffinés (par exemple pour produire la farine blanche), le son et le germe sont habituellement retirés. On prive ainsi le grain de nutriments importants, comme les vitamines B, le fer et la fibre.
Essayez ces idées pour ajouter plus de grains entiers à vos repas et collations :
4. Adoptez une alimentation consciente
L’alimentation consciente, c’est le fait d’appliquer à la nourriture les principes de la pleine conscience (porter pleinement attention à ses pensées, ses émotions et ses sensations physiques). Cela implique de prendre conscience de ce que l’on mange et pourquoi (comment la nourriture aide le corps à fonctionner). C’est aussi :
5. Hydratez-vous
Bien que ce ne soit pas de la nourriture, l’eau est vitale pour la santé. L’eau joue un rôle important dans de nombreuses fonctions de notre corps, notamment :
Il est recommandé de boire huit verres d’eau par jour. Mais en réalité, ce nombre varie selon les situations.
Si vous vous entraînez beaucoup ou transpirez abondamment, par exemple, vous devriez boire plus d’eau. Votre état de santé peut aussi changer la donne. Si vous avez une infection ou de la fièvre, ou si vous perdez des fluides corporels en raison de vomissements ou de diarrhée, vous devez boire plus d’eau.
Voici des conseils pour rester bien hydraté :
Vous buvez suffisamment si :
Des collations combinant des protéines, des fibres et des bons gras sont un excellent moyen d’éviter les fringales. Elles peuvent aussi contribuer à augmenter votre consommation d’aliments riches en nutriments, comme les fruits et les légumes.
Voici quelques idées de collations santé :
N’oubliez pas qu’il peut être difficile de changer son alimentation du jour au lendemain. Cela peut altérer la confiance en soi. Essayez plutôt d’incorporer de petits changements à la fois. Le fait d’intégrer avec succès un petit changement vous donnera un sentiment de confiance. Graduellement, ces changements feront partie de votre mode de vie. Le changement est un processus, et non un événement.
Vous aimeriez du soutien? Un diététiste professionnel peut vous aider.
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Cet article ne vise qu’à fournir des renseignements d’ordre général. Il ne prétend pas être un avis médical ni remplacer les conseils d’un professionnel de la santé.